Mersin’in Mut ilçesinde faaliyet gösteren Kılınç Süt Ürünleri, yine taklit ve tağşiş şüphesiyle listeye eklendi. Firmanın ürettiği tam yağlı taze beyaz peynirde, yağ oranının düşük olduğu tespit edildi.
Bu durum, firmanın listeye daha önce de girdiğini gözler önüne serdi. Kılınç Süt Ürünleri, Ocak ayında yapılan denetimlerde de listede yer almış, ardından Şubat ayında bir kez daha hileli ürünleriyle gündeme gelmişti. Şirketin Mart ayında yapılan denetimde de benzer şekilde usulsüzlük yaparak, aynı kategorideki listede yer alması, dikkatleri bir kez daha bu markaya çevirdi.
Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yaptığı açıklamada, taklit ve tağşiş yapılan ürünlerin insan sağlığını tehlikeye attığı vurgulandı. Bakanlık, zeytinyağından sucuk ve süt ürünlerine kadar birçok gıda kategorisinde usulsüzlük tespit etti. Süt ürünlerinde, özellikle peynirlerde yapılan yağ oranı düşürme işlemi ve bitkisel yağ kullanımı gibi hileler dikkat çekiyor.
Bakanlığın taklit ve tağşiş listesinde yer alan firmalar, hem üretim hem de denetim süreçlerinde daha sıkı kontrollerin yapılması gerektiğini ortaya koyuyor. Kılınç Süt Ürünleri'nin aynı hatayı tekrarlaması, Mersin'deki gıda güvenliği tartışmalarını yeniden gündeme taşıdı. Bu tür ürünlerin, hem tüketicilerin sağlığını hem de yerel üreticilerin güvenilirliğini olumsuz etkileyebileceği unutulmamalı.
Mersin Portal-Haber Merkezi
