Mor lavanta tarlalarının arasında gerçekleşen etkinlikte üretim, kırsal kalkınma ve turizm ön plana çıkarken, Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer, "Mersin'i Türkiye'nin en saygın kenti yapma yolundayız" dedi.
Silifke'nin Çaltıbozkır Mahallesi'nde düzenlenen 8. Lavanta Hasat Şenliği, Türkiye'nin farklı şehirlerinden ve yurt dışından gelen ziyaretçileri bir araya getirdi. Mersin Büyükşehir Belediyesi'nin Silifke Belediyesi ve Çaltıbozkır Üretim ve Pazarlama Kooperatifi iş birliğiyle gerçekleştirdiği etkinlikte mor lavanta tarlaları renkli görüntülere sahne oldu.
Festival boyunca üreticiler, ziyaretçiler ve çocuklar çeşitli atölye çalışmaları, yöresel ürün stantları, halk oyunları gösterileri ve konserlerle keyifli anlar yaşadı.
Lavanta artık sadece bir çiçek değil, ekonomik değer
Etkinlikte konuşan Mersin Büyükşehir Belediye Başkanı Vahap Seçer, Çaltıbozkır'da lavanta üretiminin 2019 yılında başlatılan Köyümüz Atölye Projesi ile desteklendiğini hatırlattı.
Lavanta üretiminin yalnızca tarımsal faaliyet olmadığını belirten Seçer, kurulan distilasyon tesisi sayesinde lavantanın yağ, kozmetik ve farklı katma değerli ürünlere dönüştürüldüğünü ifade etti.
Tarımda sürdürülebilir gelir elde etmenin yolunun markalaşmadan geçtiğini vurgulayan Seçer, üreticilerin daha yüksek kazanç sağlaması için katma değerli üretimin önemine dikkat çekti.
"Festivaller üretimi ve turizmi buluşturuyor"
Şenliğin yalnızca bir hasat etkinliği olmadığını dile getiren Seçer, festivallerin farklı şehirlerden insanları bir araya getirerek bölgenin tanıtımına önemli katkı sunduğunu söyledi.
Konya, Antalya, İstanbul başta olmak üzere Türkiye'nin birçok ilinden ve Avrupa'dan ziyaretçilerin festivale katıldığını belirten Seçer, bu organizasyonların kırsal turizmin gelişmesinde önemli rol oynadığını ifade etti.
"Mersin'i Türkiye'nin en saygın kenti yapma yolundayız"
Konuşmasında Mersin'in son yıllarda önemli bir değişim yaşadığını dile getiren Başkan Seçer, belediye olarak ayrım gözetmeden hizmet anlayışıyla çalıştıklarını söyledi.
Kentin tarım, turizm, kültür ve sosyal yaşam alanlarında büyümeye devam ettiğini ifade eden Seçer, "Mersin'i Türkiye'nin en saygın kentlerinden biri haline getirmek için çalışmalarımızı sürdürüyoruz." dedi.
Çaltıbozkır, kırsal kalkınmanın örnek modeli oldu
Büyükşehir Belediyesi'nin destekleriyle lavanta üretiminin her geçen yıl arttığı Çaltıbozkır'da üreticilere fide, makine ve ekipman desteği sağlanırken, kurulan distilasyon ünitesi sayesinde aromatik bitkilerden yüksek katma değerli ürünler elde ediliyor.
Kooperatifleşme modeliyle güçlenen üreticiler, lavanta yağı başta olmak üzere çeşitli ürünleri ekonomiye kazandırırken, her yıl düzenlenen Lavanta Hasat Şenliği de bölgenin tanıtımına ve kırsal turizme önemli katkı sunuyor.
Mor tarlaların oluşturduğu görsel şölen, bu yıl da hem fotoğraf tutkunlarının hem de doğaseverlerin ilgi odağı oldu.