banner215

Tarsus Belediyesi İstiridye Mantarında Hasat Yaptı

Tarsus Belediyesi’nin mantar yetiştiriciliği kursuna katılan kursiyerler tarafından üretilen kompostlardan yetiştirilen istiridye mantarının hasadı gerçekleştirdi.

Tarsus Belediyesi İstiridye Mantarında Hasat Yaptı

Tarsus Belediyesi’nin mantar yetiştiriciliği kursuna katılan kursiyerler tarafından üretilen kompostlardan yetiştirilen istiridye mantarının hasadı gerçekleştirdi.

31 Mart 2020 Salı 10:15
Tarsus Belediyesi İstiridye Mantarında Hasat Yaptı

Belediye Tesislerinde bulunan Mantar Atölyesinde, Ziraat Mühendisi Sibel Güvençli eğitmenliğinde, mantar yetiştirme tekniklerini uygulamalı olarak öğrenen kursiyerler kendi ürettikleri kompostlardan istiridye mantarı yetiştirmeye başladı.  Ziraat Mühendisi Sibel Güvençli kontrolünde, bakımları yapılan ve toplama aşamasına gelen istiridye mantarı hasat edilip, belediye yemekhanesine verildi. İstiridye mantarları pişirilip, yemek olarak belediye personeline servis edilecek. istiridye mantarı her hasat sonrasında belediye yemekhanesinde pişirilen çeşitli yemeklere ayrı bir lezzet katarken, içinde bulundurduğu aminoasit, vitamin, mineral, protein değeri yönüyle personele şifa kaynağı olması, ayrıca bağışıklık sistemlerinin güçlenmesi için periyodik zamanlarda yemek menüsü olarak personele ikram ediliyor.

Mersin Portal-Haber Merkezi

Yorumlar
Avatar
Adınız
Yorum Gönder
Kalan Karakter:
Yorumunuz onaylanmak üzere yöneticiye iletilmiştir.×
Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, müstehcen, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.