Kendisine verilen desteğe teşekkür eden Kavak, “35 yıldır büyük bir özveri ile Türk yaş meyve sebze ihracatçılarına hizmet veriyorum. Bu sürecin 29 yılında Akdeniz İhracatçı Birlikleri’ne bağlı Akdeniz Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı olarak görev yaptım. Kalan zaman diliminde ise TİM Sektörler Konseyi’nde Türkiye Yaş Meyve Sebze İhracatçı Birlikleri Sektör Kurulu Başkanlığım döneminde sektörümüzün gelişmesi ve sorunlarının çözülmesi için bıkıp usanmadan çaba gösterdim. Artık TİM Yönetim Kurulu Üyesi olarak tüm alanlarda proje geliştiren, ihracatı büyüten, Türkiye’yi zenginleştiren bir anlayışla yolumuza devam edeceğiz. Sadece yaş meyve sebze ihracatçılarının değil, tüm ihracatçılarımızın temsilcisi ve sesi olacağım.” diye konuştu.
“TÜRKİYE’NİN İSTİHDAM DEPOSUYUZ”
Yaş meyve sebze sektörü olarak yüzbinlerce vasıfsız insana istihdam yarattıklarına dikkat çeken Ali Kavak, “Ülkemizin kırsal kesimlerinde yaşayan ve değişik nedenlerle eğitimden gerektiği kadar faydalanamayan, yani başka alanlarda iş bulma noktasında zorlanacak insanları istihdam eden bir yapımız var.” dedi. Kavak, sektörün hemen hemen hiç ithal girdi kullanmadığı için de 3,5 milyar dolarlık ihracat gelirinin net gelir olduğunu kaydederek bu gelirden tüm Türkiye genelinde üreticisinden paketlemecesine, ambalaj malzemecisinden nakliyecisine varıncaya kadar milyonlarca insanın faydalandığına dikkat çekti.
“YAŞ MEYVE SEBZE FİYATLARINDAKİ ARTIŞLARIN İHRACATLA İLGİSİ YOK”
TİM Yönetim Kurulu Üyesi Ali Kavak, 3,5 milyar dolarlık ihracat hacmine ulaşan Türk yaş meyve sebze sektörünün Türkiye’ye sağladığı ihracat gelirinin net döviz girdisi olduğunu belirterek sektörün üretim safhasından başlayarak, tarım işçiliği, paketleme, ambalajlama ve nakliye süreci de dikkate alındığında istihdama büyük katkılar sağladığını vurguladı.
Ülke ekonomisi için stratejik öneme sahip yaş meyve sebze sektörünün yıllık 55 milyon olan üretiminin yaklaşık yüzde 8-9’unun ihraç edildiğini ifade eden Ali Kavak, yaş meyve sebze ihracatının enflasyonu artırdığına ilişkin iddialarının gerçek dışı olduğunu belirtti. Kavak, şunları söyledi: “Yaş meyve sebze ürünlerindeki fiyat artışlarının ihracat kaynaklığı olduğuna dair ifadeleri üzüntüyle karşılıyoruz. Tarım ürünlerinde fiyat artışlarının temelinde üretim girdi maliyetlerindeki yükseliş yatmaktadır. Ürünler pazara ulaşıncaya kadarki süreçte el değiştirmeler, işçilik, ambalaj ve nakliye gibi giderler de satış fiyatlarında etkili olmaktadır. İhracatçılar olarak çiftçilerimizin üretim isteğini diri tuttuğumuz, onların her zaman can simidi olduğumuz gerçeği ortadadır. Yaş meyve sebze satış fiyatlarının aşağı çekilmesi için üretim maliyetlerinin düşürülmesi, çiftçilerimizin mutlak surette ürün bazlı desteklenmesi ve üretimi teşvik edecek enstrümanların devreye sokulması gerekmektedir.”