1963 Elbistan doğumlu olan Mekin Merter Salt, lise tahsilini İstanbul Kabataş Erkek Lisesi'nde tamamladı. İstanbul Teknik Üniversitesi Bilgisayar Mühendisliği Bölümü'nü bitiren Salt, iş hayatına atıldı. Salt Cam Şirketler Grubu Ortağı olan Mekin Merter Salt, evli ve 3 çocuk babasıdır. İyi derecede İngilizcenin yanı sıra Almanca, Fransızca bilmektedir. MÜSİAD Mersin Şubesi'nin kurucu üyesi olan Salt, MÜSİAD Mersin Şubesi'nde uzun yıllar Yönetimde yer aldı ve Şubat 2005 - Temmuz 2010 tarihleri arasında MÜSİAD Mersin Şube Başkanlığı görevini yürüttü. Temmuz 2010 tarihinden itibaren AK Parti Mersin İl Başkanlığı görevini yürütmektedir.