Mersin’de yazın kavurucu sıcaklarına karşı hem serinleten hem de şifa dağıtan doğal bir çözüm: dikenli incir. Akdeniz’in doğasında kendiliğinden yetişen bu meyve, kent merkezindeki seyyar tezgahlarda tanesi 10 liradan satışa sunuldu. Soğuk tüketilmesiyle ünlenen dikenli incire vatandaşın ilgisi yoğun.
Kaktüs meyvesi ama etkisi buz gibi
Halk arasında “Hint inciri” ya da “Frenk inciri” olarak da bilinen dikenli incir, kaktüs türü bir bitkinin meyvesi. Buz içinde ya da termosla soğuk tutularak satılan bu meyve, dikenli kabuğu soyularak servis ediliyor. Özellikle sıcak havalarda serinletici etkisiyle tercih edilen dikenli incirin, bağışıklık sistemini güçlendirdiği, sindirimi kolaylaştırdığı ve kan şekeri dengeleyici özelliği olduğu biliniyor.
Mersin’in yaz lezzeti sokakta şifa dağıtıyor
Yıllardır Mersin’in yerel yaz lezzetleri arasında yer alan dikenli incir, hem düşük maliyetli bir serinletici hem de doğadan gelen bir sağlık kaynağı olarak şehirdeki yaz kültürünün bir parçası olmaya devam ediyor. Sıcaktan bunalan vatandaşlar için bu doğal meyve, adeta buzdolabından çıkan bir mucize gibi.
