Türkiye’nin yaş sebze ve meyve üretiminde öne çıkan kentlerinden Mersin’de, coğrafi işaretli Silifke çileğinin açık alandaki hasadı başladı. Baharın yüzünü iyice göstermesiyle birlikte tarlalara inen üreticiler, sezonun ilk ürünlerini toplamaya koyuldu. Özellikle Silifke’de binlerce ailenin geçim kapısı olan çilek, bu yıl da hem iç pazarda hem dış ticarette önemli bir gelir kaynağı olmaya hazırlanıyor.
Açıkta yetiştirilen Silifke çileği, aroması, rengi ve dayanıklılığıyla yalnızca Türkiye’de değil yurt dışında da yoğun ilgi görüyor. Hasadı başlayan ürünlerin kara yoluyla Rusya, Gürcistan, Ukrayna ve Irak’a gönderildiği, uçak kargoyla ise Dubai ve Katar’a ulaştırıldığı belirtildi. Böylece Silifke tarlalarında toplanan çilek, kısa sürede uluslararası pazarda yerini alıyor.
Sezonun başlamasıyla birlikte fiyatlar da netleşti. İhracata gönderilen çileğin kilogram fiyatı 90 liraya kadar çıkarken, iç piyasada ürünün 65 ile 75 lira arasında alıcı bulduğu ifade edildi. Bu tablo, üreticinin yüzünü güldürürken, bölgede hareketliliği de artırdı.
Silifke’de bu yıl yaklaşık 20 bin dönüm alanda çilek üretimi yapıldığı ve sezon sonunda 60 bin ton ürün elde edilmesinin beklendiği kaydedildi. Özellikle Arkum, Atakent, Kurtuluş, Bahçeköy, Sökün ve Çeltikçi mahallelerinde üretimin yoğunlaştığı belirtilirken, hasadın yaz boyunca aralıksız devam etmesi bekleniyor.
Bölgedeki üreticiler ve hal temsilcileri, sezonun iyi başlamasının umut verdiğini belirtiyor. Coğrafi tescilli Silifke çileğinin hem kalite hem de pazar gücüyle öne çıktığını ifade eden sektör temsilcileri, bu yıl da verimli ve kazançlı bir dönem geçirilmesini hedefliyor.
