Halk sağlığını korumak ve vatandaşların temiz, güvenli gıdalara ulaşmasını sağlamak amacıyla yapılan denetimlerde özellikle ekmek ve pasta üretimi yapan işletmeler mercek altına alındı.
Fasih Kayabalı Caddesi üzerinde yoğunlaşan denetimlerde, ekipler üretim alanlarının temizliği, kullanılan malzemelerin saklama koşulları, çalışanların kişisel hijyen kurallarına uyumu, ürünlerin satış biçimleri ve fiyat etiketlerinin uygunluğu gibi kriterleri tek tek kontrol etti. Ayrıca işyeri açma ve çalıştırma ruhsatları da incelendi.
Denetimler sırasında hijyen kurallarına uymadığı tespit edilen bazı işletmelere Kabahatler Kanunu çerçevesinde idari para cezası uygulanırken, ciddi eksiklikler saptanan bir işletme için 10 gün süreyle kapatma cezası uygulanması yönünde yasal süreç başlatıldı.
Akdeniz Belediyesi Zabıta Müdürü Ufuk Sivaslıoğlu, denetimlerle ilgili yaptığı açıklamada, “Kaymakamımız ve Belediye Başkan Vekilimiz Zeyit Şener’in talimatları doğrultusunda denetimlerimizi aralıksız sürdürüyoruz. Özellikle günlük tüketimi yüksek olan unlu mamullerin üretiminde hijyen kurallarına tam uyum büyük önem taşıyor. Halkımızın sağlığı bizim önceliğimizdir. Kurallara aykırı davranan işletmelere gerekli cezalar uygulanmakta, ciddi ihlallerde kapatma yaptırımları devreye girmektedir” dedi.
