Lösemili Çocuklar Sağlık ve Eğitim Vakfı,“Genç Şefler İş Başında” adlı proje kapsamında gençler, üç hafta boyunca mutfak sanatlarıyla buluştu, özgün tarifler geliştirip takım çalışmasıyla üretim yaptı.
Adana Yüreğir Belediyesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Merkezi’nde gerçekleştirilen atölye, Çukurova Üniversitesi akademisyenlerinin desteğiyle gerçekleşti. Gençler, hijyen kurallarından tarif geliştirmeye kadar pek çok beceriyi uygulamalı olarak öğrenirken, sosyal bağlarını da güçlendirdi.
LÖSEV yetkilileri, projeyle sadece gençlerin el becerilerini değil, hayata yeniden tutunmalarını da hedeflediklerini belirtti. Tedavisi tamamlanan gençlerin aktif rol aldığı bu projeyle, hem umut hem farkındalık yayıldı.
