Mersin Büyükşehir Belediyesinin ortakları arasında yer aldığı Avrupa Birliği destekli FOODGaP Projesi kapsamında Mersin Yerel Gıda Yönetişimi Mevcut Durum Çalıştayı düzenlendi.
Kongre ve Sergi Sarayı'nda gerçekleştirilen toplantıda kamu kurumları, üniversiteler, özel sektör ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri bir araya gelerek gıda güvencesi, sağlıklı gıdaya erişim, sürdürülebilir üretim ve gıda israfının azaltılmasına yönelik çözüm önerilerini değerlendirdi.
**MERSİN'DE YEREL GIDA POLİTİKALARI MASAYA YATIRILDI**
Mersin Büyükşehir Belediyesi, uluslararası ortaklarıyla yürüttüğü FOODGaP – Yerel Düzeyde Gıda Yönetişimi ve Politikaları Projesi kapsamında çalıştay gerçekleştirdi.
Kongre ve Sergi Sarayı'nda düzenlenen Mersin Yerel Gıda Yönetişimi Mevcut Durum Çalıştayı'na kamu kurumları, üniversiteler, özel sektör ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri katıldı.
Çalıştayda Mersin'in mevcut gıda sistemi, gıda güvencesi, erişilebilirlik, sürdürülebilir tarımsal üretim ve gıda atıklarının değerlendirilmesi konuları ele alındı.
Katılımcılar, yerel gıda politikalarının geliştirilmesine yönelik sorunları ve ihtiyaçları değerlendirerek çözüm önerilerini paylaştı.
**AVRUPA BİRLİĞİ DESTEKLİ PROJE 36 AY SÜRECEK**
Avrupa Birliği tarafından desteklenen FOODGaP Projesi'nin 36 ay sürmesi planlanıyor.
Proje, Akdeniz Bölgesi'ndeki yerel yönetimlerin gıda politikası geliştirme kapasitelerini artırmayı ve farklı paydaşların karar alma süreçlerine katılabileceği yönetişim modelleri oluşturmayı amaçlıyor.
Projenin liderliğini İtalya'dan CIHEAM Bari yürütüyor.
Uluslararası ortaklıkta Mersin Büyükşehir Belediyesinin yanı sıra Lübnan'dan Sur Belediyesi, Yunanistan'dan European Public Law Organization (EPLO), İtalya'dan Roma Başkent Metropoliten Belediyesi ve Tunus Kültür Bakanlığı yer alıyor.
**MERSİN, ROMA, SUR VE CERBE'DE PİLOT UYGULAMALAR PLANLANIYOR**
FOODGaP Projesi kapsamında Akdeniz'deki dört kentte yerel pilot uygulamalar gerçekleştirilmesi hedefleniyor.
Mersin, Lübnan'ın Sur kenti, İtalya'nın Roma kenti ve Tunus'un Cerbe kentinde yerel gıda yönetişimi modelleri üzerinde çalışmalar yürütülecek.
Proje kapsamında katılımcı gıda yönetişimi mekanizmalarının geliştirilmesi ve Akdeniz Gıda Politikaları Koalisyonunun oluşturulması da hedefler arasında bulunuyor.
**ŞAHUTOĞLU: “GIDAYLA İLGİLİ TÜM PAYDAŞLAR BİRLİKTE KARAR ALABİLMELİ”**
Çalıştayda konuşan Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanı Selçuk Şahutoğlu, FOODGaP Projesi'nin uluslararası iş birliğine dayandığını belirtti.
Şahutoğlu, “Projemizin temel amacı yerel yönetimlerin gıda politikalarını geliştirme, bu anlamdaki kapasitelerini güçlendirme ve gıdayla ilgili tüm paydaşların birlikte karar alabildiği bir yönetişim modeli oluşturmak” dedi.
Çalıştaydan elde edilen verilerin ilerleyen süreçte somut uygulamalara dönüştürülmesi gerektiğini belirten Şahutoğlu, ortak karar alma mekanizmalarının geliştirilmesine önem verdiklerini ifade etti.
**MERSİN'DE YAŞAYAN LABORATUVAR MODELİ HEDEFLENİYOR**
FOODGaP Projesi kapsamında farklı paydaşların ortaklaşa çözüm geliştirebileceği bir Living Lab, yani Yaşayan Laboratuvar modeli oluşturulması amaçlanıyor.
Selçuk Şahutoğlu, bu model aracılığıyla gıda sistemindeki sorunların birlikte değerlendirilebileceğini ve geliştirilen çözüm önerilerinin yerel düzeyde test edilebileceğini söyledi.
Şahutoğlu, “Ben inanıyorum ki bu proje sonunda hep birlikte karar alacağız, hep birlikte yöneteceğiz ve bu projenin sonunda hedeflerimize tek tek ulaşacağız” ifadelerini kullandı.
**SAĞLIKLI GIDAYA ERİŞİM VE GIDA İSRAFI GÜNDEMDE**
Çalıştayın önemli başlıkları arasında vatandaşların yeterli ve sağlıklı gıdaya erişimi ile gıda israfının azaltılması yer aldı.
Mevcut kaynakların daha verimli kullanılması, sürdürülebilir üretim yöntemlerinin geliştirilmesi ve gıda güvencesinin güçlendirilmesi konuları değerlendirildi.
Şahutoğlu, amaçlarının yalnızca sorunları sıralamak olmadığını, sorunların nedenlerini belirleyerek ortak çözüm hedefleri geliştirmek istediklerini ifade etti.
**AKDENİZ YEREL GIDA POLİTİKALARI PLATFORMU İÇİN İLK ÇALIŞMALAR**
Çalıştay kapsamında düzenlenen masa çalışmalarında gıdanın üretiminden tüketiciye ulaşmasına kadar geçen süreçte karşılaşılan sorunlar değerlendirildi.
FOODGaP Projesi İletişim Uzmanı ve Mersin Büyükşehir Belediyesi Dış İlişkiler Ofisi görevlisi Şevval Şahin, proje ortaklarıyla mevcut ilerlemeyi ve farklı ülkelerdeki uygulamaları ele aldıklarını söyledi.
Şahin, “Toplantıda proje ortaklarıyla mevcut ilerlemeyi değerlendirerek yerel gıda yönetişimi modellerini ve iyi uygulamaları ele aldık. Ayrıca Akdeniz Yerel Gıda Politikaları Platformu'nun oluşturulmasına yönelik çalışmalarının temelini attık” dedi.
**GIDA MÜHENDİSİ GÜRLEKOĞLU: “EĞİTİM VE BİLİNÇLENDİRME EKSİKLİĞİ VAR”**
Mersin Büyükşehir Belediyesi Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığında görev yapan Gıda Mühendisi Döndü Gürlekoğlu, çalıştayda eğitim ve bilinçlendirme ihtiyacının öne çıktığını belirtti.
Üretici ve tüketicilerin bilinçlendirilmesine yönelik çalışmaların önemine değinen Gürlekoğlu, “Bilinçlendirme ve eğitim eksikliği olduğu sonucuna vardık. Biz üretici ve tüketici olarak şu an neyi üretip neyi tüketmemiz gerektiğini tam bilmiyoruz” dedi.
Gürlekoğlu, farklı yaş gruplarını kapsayan eğitim programlarıyla gıda üretimi ve tüketimine ilişkin farkındalığın artırılması gerektiğini ifade etti.
**ÇALIŞTAY SONUÇLARI YEREL GIDA POLİTİKALARINA KATKI SAĞLAYACAK**
Mersin Yerel Gıda Yönetişimi Mevcut Durum Çalıştayı'nda ortaya konulan sorunlar, ihtiyaçlar ve çözüm önerileri FOODGaP Projesi kapsamındaki çalışmaların temelini oluşturacak.
Mersin Büyükşehir Belediyesi ve uluslararası proje ortakları, yerel gıda sistemlerinin geliştirilmesi, katılımcı yönetişim modellerinin oluşturulması ve sürdürülebilir gıda politikalarının yaygınlaştırılması amacıyla çalışmalarını sürdürecek.
